Ziemassvtku esmas|Izsmalcināta, vienkārša un jauka dekoratīva kūka

Ziemassvētku dekoratīvā kūka
Nepieciešamie instrumenti un materiāli
Krējuma kūkas gabaliņš
Baltā šokolāde
Puslodes forma
Šokolādes pudeles vāciņa veidne
Cukura fliping sniegpārslu griešanas veidne
Apļveida griešanas forma
Baltais cukurs
Dažādi pārtikas pigmenti
Ražošanas soļi
Uzkarsē nedaudz baltās šokolādes caur ūdeni, maisa, līdz tā izkūst (nepārkarsē), un iemasē šokolādes pudeles vāciņa veidnē (T Treasure, nevar atrast identisku, bet to var izmantot vietā). Sasaldē 10 minūtes, pēc tam izņem veidni.
Paņemiet cukura sīrupu, berzējiet to garās sloksnēs, salieciet to uz pusēm un pēc tam ar nazi sagrieziet to plakaniski. Visbeidzot nolieciet šos sagatavotos apļus malā, lai tie nožūtu.
Paņemiet cukura sīrupu, sarullējiet to plānās šķēlītēs, sagrieziet sniegpārslas ar sniegpārslu veidnēm un ļaujiet tām nožūt vienā pusē.
Uzkarsē atlikušo balto šokolādi un ar karoti ievietojiet izkausēto balto šokolādi katrā puslodes formas veidnes dobumā. Izmantojiet karoti vai otu, lai vienmērīgi pārklātu izkusušo balto šokolādi uz puslodes formas sienas. Ielieciet veidni ledusskapī uz 10 minūtēm.
Sagrieziet kūku vienā kārtā un pēc tam izmantojiet apļveida griešanas matricu, lai izgrieztu nelielu kūkas kārtu (konkrēto sagrieztās kūkas izmēru var noteikt, pamatojoties uz jūsu gatavotās kūkas izmēru). Izņem no ledusskapja puslodes formu un veidnē liek krējuma kūku (konkrēts nepieciešamo stāvu skaits atkarīgs no paša vajadzībām, ja vien kūka nav izspļauta).
Beigās uz kūkas izspiež kārtiņu izkausētas šokolādes, izlīdzina ar lāpstiņu un aiztaisa veidni. Ielieciet veidni atpakaļ ledusskapī uz 10 minūtēm.
Izvelciet kūkas no veidnes un pakļaujiet tās istabas temperatūrai, lai ārpusē neveidotos kondensāts. Lai paātrinātu, varat tos nosusināt ar salveti.
Pēc tam ar otu uzklājiet plānu pārtikas želejas kārtu visur, kur vēlaties granulēt cukuru.
Kūkas virsmu apkaisa ar cukuru, vēlams ar pergamenta gabaliņu apakšā, lai varētu paņemt papīru un lieko cukuru atkal ieliet burkā.
Visbeidzot uz kūkas izrotājiet iepriekš izgatavoto šokolādes pudeles vāciņu un cukura apvēršanas piederumus (cukura apgriešanas apļus un sniegpārslas). Šī ļoti Ziemassvētku tematikai veltītā dekoratīvā kūka ir pabeigta, un mēs varam arī mainīt šokolādes krāsu atbilstoši savām vajadzībām, lai pagatavotu citu dekoratīvo kūku~~
Tik mīļa maza kūciņa
Ne tikai bērni to ļoti mīl
To var arī dekorēt daudzās vietās
Piemēram, piparkūku māja
Piemēram, uz Ziemassvētku sērijas kūkām